加賀の酒蔵・加越

酒峰加越Shuho kaetu

酒峰加越 紫ノ氣

酒峰加越 紫ノ氣

最高品質の大吟醸原酒を厳選、吟味して限定本数のみ瓶詰めし、更に一年以上寝かせて熟成させました。 香りは華やかながらも落ち着きを感じさせ、濃厚な旨味から、滑らかでするりと後を引くような余韻を感じられます。

酒質 山田錦 大吟醸原酒(雫取)
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 38%
アルコール度 17.5度
酒質(甘辛・濃淡) やや辛口・やや濃醇
飲用温度帯 常温~冷
料理の相性 お酒だけでお楽しみください

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酒峰加越 黒ノ滴

酒峰加越 黒ノ滴

雫取中汲み大吟醸原酒で、果物のような優しい香りから、ふわっと広がる旨味が心地よい余韻として長く残ります。 「五臓六腑に染み渡る」とはまさにこの事かと思わせる、加越至高の酒です。

酒質 山田錦 大吟醸原酒(雫取)
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 38%
アルコール度 17.5度
酒質(甘辛・濃淡) やや辛口・やや濃醇
飲用温度帯 常温~冷
料理の相性 お酒だけでお楽しみください

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酒峰加越 朱ノ吟

酒峰加越 朱ノ吟

上品な香りと味わいを持ちながら、後口が切れ味のある辛口でさっぱりしたお料理とも相性が良い袋しぼりの大吟醸です。 朱の外箱に朱のラベルでお祝い事やご贈答用に最適だと思います。

酒質 山田錦 大吟醸
原料米 兵庫県産 山田錦
精米歩合 38%
アルコール度 15.5度
酒質(甘辛・濃淡) やや辛口・やや淡麗
飲用温度帯 常温~冷
料理の相性 お刺身・山菜てんぷら、春巻き、かきフライ

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